據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,第20周生豬價格為15.98元/公斤,環比上漲3.63%,同比上漲62.07%;豬肉價格為25.10元/公斤,環比上漲3.51%,同比上漲56.29%。據統計,第20周山東省大部分地區生豬價格大幅上漲,豬糧比價達到7.23:1,較上周7.14:1上漲了1.26%,較去年的5.01:1上漲44.31%。
山東省畜牧獸醫信息中心表示,當前豬價大幅上漲,豬源供應偏緊依然是主要因素,隨著新補欄仔豬不斷育肥出欄,下半年豬肉供求將趨向平衡,活豬和豬肉價格也將保持合理價位,但是現在毛豬的價格是今年最高。