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                食材配送應急預案預防措施
  
            
  
                發布時間：2020-05-18 發布者：首宏蔬菜配送中心
  
            
  
                食材配送應急預案預防措施  
            
  
            
  
                
 
	食材配送應急預案預防措施
 

 
	預防措施：
 

 
	1、預防為主，常抓不懈：
 

 
	各部門在各自的職責范圍內，對可能發生的食品安全事故進行分析、預防，并有針對性地制定事故應急處置預案，及時采取有效預防措施，防止重大食品安全事故的發生。
 

 
	2、統一領導，分級負責：
 

 
	總經理是公司食品安全監管工作第一責任人，負責對重大食品安全事故的應急處理工作，并根據食品安全事故的級別，組織實施分級監控、分級管理。
 

 
	配送經理是食品安全管理工作第一責任人，負責食品安全日常管理工作的組織、落實。
 

 
	其他負責人對各自職責范圍內的食品衛生安全工作負責，在及時上報的同時，迅速采取救治和控制措施。
 

 
	高埗
 

 
	蔬菜配送應急后期處置
 

 
	應急處理程序： 
 

 
	  發生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（嘔吐物、大便），炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛生部門檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時后，一切正常后處理掉。 
 

 
	道窖糧油配送公司
 
 

  
                
  
            
  
        
  
          
    
  
    
  
    
  
    
  
        
  
            
  
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                    服務熱線：134-804-11888  
                    
  
                    聯系人：蘇首宏
  
                    電子郵箱：815665333@qq.com
  
                    QQ：815665333
  
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                        本站永久域名：m.hfloge.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
  
                        公司地址：東莞東城桑園二區十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心  粵ICP備10050590號 【BMAP】|【GMAP】   
                    
  
                
  
                
  
                      
                    
  
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