紅棗，又名大棗，是我國的傳統(tǒng)補(bǔ)品，自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。棗樹是一種生長在溫帶地區(qū)的小喬木，原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有...

柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，主要產(chǎn)于我國福建、廣東等南方地區(qū)，以廣東沙田柚為上品。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫(yī)學(xué)...

李子是薔薇科植物李的果實(shí)，俗稱“恐龍蛋”，我國大部分地區(qū)都可種植，于7～8月間采收成熟果實(shí)，洗凈去核鮮用或曬干用。李子飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態(tài)美艷，口味甘甜，是...

哈密瓜，屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個(gè)變種，出產(chǎn)于新疆地區(qū)，享有“瓜中之王”的美稱，哈密瓜形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲...

蘋果是為薔薇科蘋果屬植物的果實(shí)，原產(chǎn)于土耳其東部，我國北方多地都有栽培，多以華北、東北一帶最多。夏秋季節(jié)果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈鮮用或者切片曬干食用。