導(dǎo)讀：近日，一條微博引起了眾人猖獗圍觀轉(zhuǎn)發(fā)。由于發(fā)帖人羅列了日常5類(lèi)對(duì)人體的有害水：“1、老化水：有毒物質(zhì)會(huì)隨著水的儲(chǔ)存時(shí)間延長(zhǎng)而增加。2、千滾水：久飲這種水，會(huì)干擾人的胃腸功能，形成機(jī)體缺氧。3、蒸鍋水：經(jīng)過(guò)屢次重復(fù)運(yùn)用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。4、不開(kāi)的水：含有氯化物。5、重新煮開(kāi)的水。”對(duì)照這條微博，不少人詫異地發(fā)現(xiàn)，本人每天仿佛都在喝“毒水”！那么，這些水終究是不是和微博中所說(shuō)的一樣都藏毒呢？

1、“老化水”有毒不能喝？

本來(lái)只聽(tīng)說(shuō)過(guò)隔夜茶不能喝，如今隔夜水也不能喝了嗎？許多人都會(huì)呈現(xiàn)這種情況：早晨上班時(shí)給本人倒了杯水，但是由于忙，直到下午才想到要喝——那么，這杯水曾經(jīng)“老化”到不能喝了嗎？假如從字面上來(lái)揣測(cè)，“老化水”指的是儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的水。但是關(guān)于“老化水”會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間延長(zhǎng)而增加“有毒物質(zhì)”的說(shuō)法，專(zhuān)家指出，這種說(shuō)法并不科學(xué)。由于自身從自來(lái)水廠送入家庭的水，就不可能是“最新穎的”，也是需求時(shí)間加工消毒的，以至在水廠就曾經(jīng)“過(guò)夜”了。當(dāng)然，擺放持久的水，可能遭到環(huán)境、空氣乃至容器的污染，影響會(huì)大一些，相對(duì)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有新煮開(kāi)的水潔凈；但假如片面地將“老化水”與有毒物質(zhì)相聯(lián)系，以至了解為“過(guò)夜水”不能喝，這種說(shuō)法有點(diǎn)“過(guò)”了。

2、千滾水”不能喝？

網(wǎng)上說(shuō)：久飲千滾水，會(huì)干擾人的胃腸功能，形成機(jī)體缺氧。那么實(shí)情如何呢？寫(xiě)字樓飲水機(jī)里的水就是“千滾水”，可以產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，這種水的確不能喝。這種水對(duì)人體有害，由于它是積壓下來(lái)的陳舊水。重復(fù)燒開(kāi)后，會(huì)在水箱內(nèi)形成水垢。這些水垢與水箱的金屬內(nèi)膽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，容易在水中產(chǎn)生有害物質(zhì)。另外，千滾水的分子團(tuán)變大，不僅無(wú)法吸收，而且容易影響人體的代謝功能。這種水俗稱(chēng)“死水”，其中的有害物質(zhì)，會(huì)隨著水的儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。

3、蒸鍋水”不能喝？

按網(wǎng)上的說(shuō)法，經(jīng)過(guò)屢次重復(fù)運(yùn)用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。“肯定不能喝�！睂�(zhuān)家指出，這是經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的�！罢翦佀�”就是蒸飯、蒸饅頭的剩鍋水，特別是經(jīng)過(guò)屢次重復(fù)運(yùn)用的蒸鍋水，其中原有的重金屬和亞硝酸鹽會(huì)濃縮，含量增高。重金屬過(guò)多危害人體；而亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高血紅蛋白，而失去攜氧能力。此外，亞硝酸鹽進(jìn)入胃中可能生成亞硝胺，亞硝胺是一種致癌物質(zhì)。因此，蒸鍋水絕不能喝。

4、不開(kāi)的水不能喝？

人們?nèi)粘ｏ嬘玫淖詠?lái)水，都是經(jīng)過(guò)氯化消毒滅菌處理過(guò)的。而經(jīng)過(guò)氯處理過(guò)的水中，可分離出13種有害物質(zhì)。因此當(dāng)水沒(méi)有煮沸的時(shí)候，這些有害物質(zhì)不能消除。一份醫(yī)學(xué)報(bào)告就曾經(jīng)實(shí)驗(yàn)論證，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。但當(dāng)水溫達(dá)到100℃時(shí)，這些有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。因此，在喝水的時(shí)候一定要燒開(kāi)再喝。

5、重新煮開(kāi)的水不能喝？

關(guān)于這種說(shuō)法，目前并沒(méi)有實(shí)驗(yàn)論證確定重新煮開(kāi)的水對(duì)人體有害。所以說(shuō)，假如僅僅再煮開(kāi)過(guò)一次，到底有多大害處不好說(shuō)；但是假如重復(fù)屢次煮開(kāi)，變“千滾水”的性質(zhì)就不好了。而且從衛(wèi)生角度來(lái)說(shuō)，還是喝新穎的開(kāi)水對(duì)人體最好，而新穎的開(kāi)水受污染的程度也最低。

6、純凈水也沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)，用它澆花花都死了

如今，很多單位都會(huì)買(mǎi)來(lái)桶裝的純凈水給員工喝，很多人在家里也是長(zhǎng)期喝純凈水。然而專(zhuān)家提醒說(shuō)，純凈水不能長(zhǎng)期喝下去！有人用純凈水澆花，一段時(shí)間下來(lái)花卻死了。這是為什么呢？這是由于純凈水一般都是以城市自來(lái)水為水源，但是在加工制作過(guò)程中，在把有害物質(zhì)過(guò)濾的同時(shí)，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素。因此這種水沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)，自然對(duì)需求營(yíng)養(yǎng)的花和人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期灌溉或飲用并不好。

7、喝常見(jiàn)的礦物質(zhì)水和礦泉水好不好呢？

通常意義上來(lái)說(shuō)，礦物質(zhì)水是通過(guò)人工添加礦物質(zhì)來(lái)改善水的礦物質(zhì)含量。這樣的水雖然增加了純凈水中部分礦物元素的含量，但是添加的礦物質(zhì)被人體吸收、利用的情況以及對(duì)人體健康的作用如何還需求進(jìn)一步研究。而礦泉水則是指從地下深處自然涌出或人工開(kāi)采所得到的未受污染的天然地下水經(jīng)過(guò)過(guò)濾、滅菌罐裝而成。礦泉水含有一定的礦物鹽，其中的礦化物多呈離子狀態(tài)，容易被人體吸收。

8、每天至少喝四次水，別等口渴再喝水

很多人只有口渴的時(shí)候才想到要喝水，對(duì)此特別提醒，千萬(wàn)不要等口渴時(shí)才想到猛喝一大杯，最好養(yǎng)成定時(shí)飲水的習(xí)慣，建議每天至少喝四次水：早晨起床后喝一杯水，可沖淡變稠的血液，有利排出體內(nèi)毒素，潤(rùn)滑腸道，有利于排便；上午10點(diǎn)鐘和下午4點(diǎn)鐘左右各喝一次水，以補(bǔ)充上午和下午活動(dòng)消耗的水分；晚上就寢前1小時(shí)內(nèi)喝一次水，以補(bǔ)充夜間睡眠消耗的水分。