近日，“2011中國食品工業(yè)開展與食品安全優(yōu)秀成果博覽會”在北京全國農業(yè)展覽館盛大召開。全國人大財經(jīng)委主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩，國度開展和變革委員會產業(yè)諧和司巡視員，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳等列席并發(fā)表重要講話。食用油、酒業(yè)、乳業(yè)等食品相關行業(yè)高端品牌代表重商云集。會上，玉米油領軍企業(yè)山東西王食品有限公司獲得“1981－2011中國食品工業(yè)杰出奉獻企業(yè)”稱號，西王集團董事長王勇獲得“1981－2011中國食品工業(yè)杰出奉獻企業(yè)家”稱號。榮獲兩項殊榮，使西王再次成為業(yè)內關注的焦點。

據(jù)悉，該博覽會由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，旨在向中央指導和廣闊人民群眾匯報展現(xiàn)，我國食品骨干企業(yè)在“努力開展食品工業(yè)，滿足人民群眾消費需求，提高產品質量，保證食品安全工作”等方面獲得的豐盛成果。全國人大財經(jīng)委主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩等一行參觀了西王玉米胚芽等企業(yè)的展位。現(xiàn)場，西王食品總經(jīng)理王紅雨向各位指導引見了西王玉米胚芽油的消費和科研情況，顧秀蓮連連稱好，一時間吸收了眾多媒體圍觀拍照。

據(jù)理解，這次參展門檻很高，參展企業(yè)必需具有行業(yè)搶先的企業(yè)規(guī)模、經(jīng)濟效益、技術裝備、管理體系和品牌影響力，采用契合國度請求的食品安全標準和先進的產品質量標準，沒有發(fā)作過對消費者身體安康形成嚴重影響的食品安全事故等。

作為食用油中為數(shù)不多的民族品牌，西王在20多年的開展進程中，一直視食品安全為企業(yè)的生命線，以消費安康油、良知油為己任。作為玉米油行業(yè)的領軍企業(yè)，西王一直秉承“專業(yè)、專注、專精”的理念，研發(fā)與消費高品質的玉米油產品。

2011年，西王玉米胚芽油在技術研發(fā)上可謂碩果累累，先是獲得了健字號產品準入，之后西王自主研發(fā)的“6重保鮮鎖”創(chuàng)新工藝通過專家論證；近日，西王玉米油胚芽油更是通過了極其嚴格的“國度興奮劑檢測研究中心”的181項興奮劑檢測，再一次用實力證明了其安全、安康指數(shù)之高。

食品安全關乎民生大計，西王為確保食品安全作出了保證與表率，也堅定了消費者對食用油民族品牌的信心。對此，西王相關負責人表示，西王愿與所有致力于食品安全的企業(yè)一起，強化企業(yè)管理、加強企業(yè)自律、提升食品消費安全機制，做有責任心、有進取心、有愛國心的新型企業(yè)。

業(yè)內人士表示，西王的開展之路正是變革開放以來中國食品企業(yè)開展的一個典型。在“十二五”規(guī)劃國度支持開發(fā)特種油脂的助力下，西王抓住了機遇，正努力成為繼“金龍魚”、“中糧”、“魯花”之后的中國第四大油脂品牌，打造“金龍魚”、“中糧”多元化開展和“魯花”、“西王”單一品類開展的中國食用油行業(yè)“四大品牌、兩大模式”的新格局。