圣元，作為奶粉行業的重點品牌，不斷憑仗誠信、透明飽受消費者的信任和贊譽。10月16日，位于青島市黃島區的圣元公司迎來了“新常態·新定位·新提升——第十一屆中國網絡媒體山東行”的記者們，向他們展現了圣元奶粉的消費車間和檢測工序，共同見證了一罐“放心奶”的質量之路。

　  圣元給采訪團的第一印象就是一干二凈。進入消費車間，記者們都被請求帶上頭套、鞋套，穿上白大褂，以至連鞋底的土都被粘的一點不剩。群眾網記者看到，圣元消費線都設置著玻璃制的透明圍墻，透過圍墻，能夠看到里面的任何一個消費過程。圣元營養食品有限公司總經理李克引見說，圣元奶粉連頂棚都要經過酒精消毒，以避免空氣中漂浮的灰塵對產質量量形成污染。而關于環境、溫度、濕度、空氣質量等的把控，更是到了極致。記者在圣元奶粉的中心監控視頻上看到，一名編號219的員工正在洗手并停止消毒。李克說，為確保產品的安全性，連車間里的空氣都是經過三級凈化過濾，環境溫度控制在25℃以下，濕度低于45%。一切物料在干法系統內的保送均采用氣力密相保送，保送所運用的空氣經過2級枯燥、5級凈化、3級除菌處置。為避免員工手心的溫度和濕度影響產質量量，每個小時，員工要洗手消毒，對消毒的時間和程序，也都有著嚴厲的控制。

　　嚴把質量關，才干成就更高質量的產品。作為一家負責任的大型乳制品企業，圣元嚴把產質量量關，除了嚴厲依照國度相關規定對原料、廢品等停止檢測外，還自我加壓，不惜投入巨資興建實驗室，窮盡技術手腕展開檢測。李克引見，圣元奶粉先后引進了德國、瑞士、法國等國際一流的全自動化包裝線和干混系統，領先國內其他乳品企業實現了全自動密閉式消費。在圣元奶粉消費車間，每條消費線上都安裝著由英國梅特勒-托利多/METTLER TOLEDO公司引進的Safeline金屬檢測儀，能夠通過感知金屬顆粒經過時引起的微弱磁場變化，識別出物料中可能含有的金屬顆粒，當粉中含有金屬異物時，就會引起輕微的磁場振動，金屬檢測儀感應會將此段奶粉全部剔除。

　　如何確保產品的高質量？為此，圣元奶粉嚇足了功夫。消費車間中，采訪團記者們看到，圣元奶粉從英國RUSSELL FINEX公司引進的20目篩網(1英寸面積的篩網上有20個篩孔)正對圣元奶粉停止過濾，20目網篩意味著直徑大于0.83毫米的顆粒根本無法通過這個篩網。好奇的采訪團成員在篩網前做起了實驗，將自己的頭發扔了進去，只見頭發“躺”在篩網上，根本沒有下去的可能，難逃“法眼”。圣元奶粉的員工倒了一袋帶有顆粒的粉狀物進篩網，很快，篩網上就留下了一些小顆粒，無論怎么振動也“逃脫不了”。據引見，每一個產品在出廠時，不僅要嚴厲依照國度規定的64項嬰幼兒檢測指標停止檢測，同時還必須通過圣元另外設置的9項檢測指標和50多項風險監控指標檢測，總檢測項目多達130多項。“但凡能想到的項目，我們都會對產品停止檢測”，李克說。

　　質量管理在奶粉的消費環節中至關重要。奶粉的質量管理已經滲透到全過程。據了解，目前圣元工廠擁有10萬級GMP清潔消費車間21000立方米，運用德國ROVEMA公司、瑞士INDOSA公司、韓國三木等國際一流消費設備，實現了消費全過程封閉式全自動化；工廠建立實施HACCP危害分析與關鍵控制點體系，推行六西格瑪管理制度，在“原材料采購→加工→質檢→包裝→貯存→裝運”各環節中設置1122道質量控制點，以確保質量卓越。

專業嚴控成就了圣元的高質量。透明、公開讓圣元飽受信任。從2010年8月起，圣元就啟動了工廠定期開放日活動，來自全國各地的消費者、媒體記者等社會各界人員零距離地了解配方奶粉的消費全過程，監督圣元更好地執行國度法規標準。這是圣元奶粉的自信，也是圣元奶粉的負責。