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大朗食堂送菜推薦皮膚病患者要忌口：常見“發(fā)物”介紹

發(fā)布時(shí)間：2018-03-05 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

皮膚病患者要忌口：常見“發(fā)物”引見

　　傳統(tǒng)觀念以為“發(fā)物”吃多了會(huì)誘發(fā)皮膚病。從皮膚科角度來說，“發(fā)物”是指能夠惹起皮膚病發(fā)作或使原有皮膚病加重的食物。中醫(yī)以為皮膚病急性發(fā)作的病因主要分風(fēng)、濕、熱、蟲、毒五類，其中以風(fēng)、熱、濕三邪為多，所以動(dòng)風(fēng)、動(dòng)火、助濕的“發(fā)物”是皮膚病患者要忌食的食物品種。

　　動(dòng)風(fēng)“發(fā)物” 多具升散、辛熱之性，能使人陽氣升分發(fā)越，風(fēng)邪亢害，邪風(fēng)走竄。常見“發(fā)物”有海鮮、蝦類、蟹類、貝類、鵝肉、菌菇等。

　　動(dòng)火“發(fā)物” 多具辛燥、溫?zé)嶂裕苤鸁釀?dòng)火、耗津傷液。如酒、蔥、姜、椒、蒜、韭、羊肉、狗肉及芒果、榴蓮、荔枝、龍眼等熱性水果。

　　助濕“發(fā)物” 多具黏膩、肥甘之性，有阻脾氣、助濕邪的作用。如甜膩食物、肥肉、糯米等諸物。普通諸如蕁麻疹、濕疹、特應(yīng)性皮炎等過敏性皮膚病發(fā)作時(shí)不宜食用，瘡癰疔癤等感染性疾病急性發(fā)作期也需忌諱。除了上述常見“發(fā)物”，還應(yīng)忌諱過敏原篩查陽性的食物、食用后明白會(huì)使原有皮膚病加重而停食后病癥好轉(zhuǎn)的食物。

　　在通常狀況下，“發(fā)物”也是食物，適量食用，多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生不適，只要特殊體質(zhì)的人才會(huì)誘發(fā)疾病。剖析來看，可能是某些“發(fā)物”中所含的異種蛋白作為過敏原，惹起過敏反響所致，最常見的是海魚、蝦、蟹等。另外，刺激性較強(qiáng)的食物，如酒類、辛辣食物可惹起炎性病灶的炎癥加重，從而招致疾病加劇。當(dāng)然，每個(gè)人的體質(zhì)不同，忌口“發(fā)物”的品種也會(huì)因人而異。患者在積極治療的同時(shí)，輔以相應(yīng)的忌口措施，可促使疾病康復(fù)，并有助于預(yù)防復(fù)發(fā)。

　　引薦皮膚病患者日常食用平?jīng)鲋�，如白菜、青菜、冬瓜、蘿卜、黃瓜、玉米、生菜、山藥、豬瘦肉、鴨肉等。

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