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                洪梅食品配送中心推薦 養血安神喝黨參當歸豬肝湯
  
            
  
                發布時間：2017-05-15 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
  
            
  
                 
    	  
養血安神喝黨參當歸豬肝湯
 
    	  
時間:2016-11-04 10:00 來源:安康飲食網 作者:中醫師 點擊:次
 
            
 
	養血安神喝黨參當歸豬肝湯
 
	養血安神喝黨參當歸豬肝湯
 

 

 
	　　資料：黨參20g、當歸10g、紅棗6顆、枸杞10g、豬肝200g、瘦肉100g、生姜（3~4人量）。
 

 
	 
 

 
	　　做法：將黨參、當歸、紅棗、枸杞洗凈，放入鍋中，參加清水1.5l先煮半小時。豬肝沖洗潔凈切片，豬肉切片，參加少許食鹽、生粉混勻，再將調味好的豬肝、瘦肉放入湯中，隨即放入生姜，待豬肝、肉片熟透后放鹽調味，喝湯吃渣。
 

 
	 
 

 
	　　專家點評：此湯有比較好的補益氣血的作用，適用于心肝血虛的人群（可表現為心悸、頭暈、失眠、面色萎黃、女性月經量少、目昏眼干、夜盲等），體檢發現有貧血征象的人群。湯中黨參性味甘平，具有益氣生血之功；當歸既能補血，又能活血，是補血常用之品；豬肝性味甘溫，能夠補肝、養血、明目。
 
 
            
 
          
            
 
 
         
 
          
         
 

  
                
  
            
  
        
  
          
      
    
  
    
  
    
  
        
  
              
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