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蘑菇胡蘿卜炒肉絲的做法

發(fā)布時間：2022-01-26 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片食材明細主料里脊肉適量蘑菇適量胡蘿卜適量輔料蒜苗適量淀粉適量調(diào)料油適量鹽適量料酒適量生抽適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時普通難度蘑菇胡蘿卜炒肉絲的做法步驟里脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水淀粉拌勻腌制

蘑菇胡蘿卜炒肉絲的做法

1張圖片

食材明細

主料

里脊肉 適量
蘑菇適量
胡蘿卜 適量

輔料

蒜苗適量
淀粉適量

調(diào)料

油適量
鹽適量
料酒適量
生抽適量

咸鮮口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難度

蘑菇胡蘿卜炒肉絲的做法步驟

1
里脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水淀粉拌勻腌制10分鐘。
2
蘑菇、胡蘿卜切片，蒜苗切段。
3
鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛出。
4
鍋中留余油，放入蒜白和胡蘿卜翻炒。
5
放入蘑菇翻炒變軟。
6
合入肉絲炒一分鐘。
7
放入蒜苗，加鹽調(diào)味炒勻。
8
廢品。

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