又是一個酷熱的夏天到了，關于患有高血壓的朋友來說是一個難熬的時節，患者常常會呈現食欲不振的狀況，家庭醫生在線的專家引薦說，夏季常吃點油膩的小菜，再來碗粥覺得還不錯。高血壓患者除了仔細監測血壓，及時調整用藥外，經常喝上一碗幽香的粥，不只可以清熱去火，還有降血壓的成效。在這個夏日，無妨略微花點心機，在粥里加點具有降壓作用的配料，這樣的藥粥吃起來既解暑，又降壓，一箭雙雕。下面就教你做幾款自然降壓粥。

1、芹菜粥

原料：芹菜連根120克，粳米250克。

做法：將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

2、菊花粥

原料：菊花末15克，粳米100克。

做法：菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

3、綠豆海帶粥

原料：綠豆、海帶各100克，大米適量。

做法：將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

4、荷葉粥

原料：新穎荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

5、玉米冬瓜粥

原料：冬瓜250 克，雞肉90 克，玉米（鮮）60 克，冬蟲夏草5 克，姜5 克，大蔥5 克，鹽4 克。

做法：將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生姜洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后， 文火煮至玉米熟爛為度，放蔥調味即可。

6、蓮子粥

原料：米飯（蒸）200 克 ，蓮子50 克，木耳（干）20 克，白酒5 克，鹽2 克。

做法：蓮子放入砂糖，放入溫水中浸泡一晚，再放入蒸籠中蒸40 分鐘，變軟后取出。把木耳放入水中泡軟，去除根部，再切成絲。鍋中倒入所有的調味料（高湯半杯、酒5 克、鹽2 克），再加入木耳絲同煮至熟，撈出瀝 干水分。 熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。

7、山楂粥

原料：干山楂30克，粳米100克，冰糖15克。

先將干山楂放入砂鍋內煎取濃汁并去渣，然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，分早晚兩次食用。

8、決明子粥

原料：決明子18克，粳米100克，冰糖15克。

做法：將決明子置于鍋內炒至微有香氣即可，待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早晚兩次食用。

10種潤肺生津清火食物

1、百合理胃健脾

敗火關鍵詞：輕微干咳

中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的成效。

小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗凈同煮為粥。

強效食補：用百合來炒青菜，百合和青菜的幽香能增進食欲。

2、蓮子延年益壽

敗火關鍵詞：心神不寧

蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。

小零嘴：到點心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。

強效食補：用蓮子來蒸饅頭，并將其作為可愛的饅頭芯食用。

3、銀耳改善面色晦暗

敗火關鍵詞：面色晦暗

銀耳每100克干品中含蛋白質5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。

小零嘴：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調味。

強效食補：將白木耳（銀耳）和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。

4、秋梨膏潤肺清痰

敗火關鍵詞：稍有痰火

“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前，秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。

小零嘴：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤可口，潤肺止咳。

強效食補：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。

5、西洋參抗疲勞

敗火關鍵詞：身體虛弱

西洋參，又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們呈現陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的狀況，而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不只能鎮靜，還能溫和滋補。

小零嘴：市場上有一種蜜制西洋參的小食品，是用蜜糖裹了西洋參做的，吃起來香脆可口。

強效食補：在吃火鍋的時候，在里面放入西洋參，可以有效進補。

6、吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量

敗火關鍵詞：體態臃腫

西方有句老話“An apple aday，keep doctors away。（一天一個蘋果，一輩子不看醫生）。”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。

小零嘴：在一些烤肉店里，專門有烤蘋果串的，干干的蘋果干，吃起來別有味道。

強效食補：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最后用蜂蜜調味。

7、山藥能清心安神

敗火關鍵詞：筋骨疼痛

山藥也屬于中藥。能清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預防心腦血管系統的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動脈硬化。

小零嘴：將山藥搗碎成粉，放入鍋內蒸熟記白糖調陷兒，將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。

強效食補：做拔絲山藥，然后晾涼了放入冰箱當糖塊吃。

8、芝麻可以潤腸通便

敗火關鍵詞：大便干燥

芝麻可以潤腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。

小零嘴：面茶是北京的一種茶點，就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。

強效食補：做干拌面的時候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。

9、蜂蜜可以將營養物質帶到身體各個部位

敗火關鍵詞：肌膚無華

營養專家認為，蜂蜜是集全部營養于一身的自然食品，富含生命活動所需的活性物質和水分，在中藥中能調和白藥，也就是說，它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不只可以外養肌膚，還可以內養臟腑。

小零嘴：蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品，無妨買來食用。

強效食補：在所有用糖的地方，都改為用蜂蜜增甜。

10、烏龍茶去口干舌燥

敗火關鍵詞：口干舌燥

喝上一杯發酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，可以有效地消除夏天身體所淤積的余熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養。而且也可以通水利尿，關于暑熱濕氣的排除也非常有效。

小零嘴：和烏龍茶的時候里面適當加入一些蜂蜜，潤燥生津的作用更明顯。

強效食補：烏龍茶不只可以天天飲，而且可以在里面適當加入一些蜂蜜。