營(yíng)養(yǎng)過(guò)度是指體內(nèi)必需營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量。營(yíng)養(yǎng)過(guò)度會(huì)誘發(fā)各種疾病。主要是瘦削，高血脂、高血壓、脂肪肝等。目前全國(guó)高血壓患者和血脂異常者均達(dá)1.6億人，糖尿病患者有2000萬(wàn)人，瘦削病人有6000萬(wàn)人。瘦削患者在成人中占22.8%，在兒童中占8.1%。那么，營(yíng)養(yǎng)過(guò)度的病因有哪些？

營(yíng)養(yǎng)過(guò)度可能由飲食過(guò)度，攝入過(guò)量的維生素或其他補(bǔ)充品，或者運(yùn)動(dòng)量過(guò)低惹起。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩最直接的緣由是飽食。

孩子的消化功用不如成人的強(qiáng)壯，假如長(zhǎng)期飲食過(guò)量，胃腸功用就會(huì)發(fā)作紊亂，形成消化才能降落。消化才能降落不只會(huì)惹起消化系統(tǒng)的疾病，還會(huì)使孩子無(wú)法將食物完整消化吸收，由于難以被吸收，就會(huì)成為被機(jī)體抵抗的“抗原”，從而誘發(fā)孩子的過(guò)敏反響，主要反映在皮膚上，例如呈現(xiàn)蕁麻疹或濕疹，假如孩子本來(lái)就是過(guò)敏性體質(zhì)，那么原有的過(guò)敏性皮膚病也會(huì)加重，若不留意及時(shí)糾正、調(diào)整飲食量，時(shí)間久了，會(huì)使過(guò)敏反響拖延不愈。

只需確保孩子每餐只吃七八成飽，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，孩子的過(guò)敏病癥就會(huì)得到緩解，同時(shí)，留意別讓孩子吃完飯后立刻睡覺(jué)，給腸胃充沛消化和吸收的時(shí)間。特別是魚(yú)、肉、蛋、奶等富含動(dòng)物蛋白質(zhì)的食物，讓孩子吃得過(guò)多不好，吃得過(guò)少也不利于生長(zhǎng)發(fā)育。