飲食過量或飲食不當是惹起急性胃擴張的最常見病因。那么。急性胃擴張患者在飲食方面需求留意什么呢？

急性胃擴張的飲食留意事項

飲食過量或飲食不當 （尤其是狂飲暴食 ）是惹起急性胃擴張的最常見病因。短時間內大量進食使胃忽然過度充盈、胃壁肌肉遭到過度的牽拉而發作反射性麻木，食物積聚于胃內，胃持續擴展。胃擴展后，胃粘膜的表面積劇增，胃壁受壓，胃的血循環受阻，加之食物的發酵惹起的胃粘膜炎癥，使胃粘膜有大量液體滲出。

胃竇的擴張和胃內容物的刺激使胃竇分泌的胃泌素增加，刺激了胃液的分泌，小腸受擴展的胃的推移而使腸系膜遭到牽拉。 一方面影響腹腔神經叢而加重胃的麻木，另一方面十二指腸橫部遭到腸系膜上動脈的壓榨及空腸上部遭到牽拉而呈現梗阻，加上幽門松弛等要素，使十二指腸液的返流增加。

另外由于擴展后胃與食管角度的改動，使胃內容物包括氣體難于經食道排出，這些要素互為因果，構成惡性循環，終使胃呈急劇的、停止性的擴展，構成急性胃擴張。如病情繼續開展，胃壁的血循環情況將進一步惡化，可呈現血性滲出，最后可呈現胃壁的壞死以至穿孔。

急性胃擴張的飲食保健

1、少吃油炸食物：由于這類食物不容易消化，會加重消化道擔負，多吃會惹起消化不良，還會使血脂增高，對安康不利。

2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易惹起腹瀉或消化道炎癥。

4、規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可構成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5、定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

6、溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7、細嚼慢咽：以減輕胃腸擔負。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

8、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。