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膠州市政協(xié)社會保障界視察食品安全監(jiān)管工作

2020-03-08

本刊記者吳傳東

　　2018年10月31日，膠州市政協(xié)副主席徐啟斌率部分社會保證界政協(xié)委員一行14人，視察食品平安監(jiān)管工作。在市食藥監(jiān)局局長王桂懂陪同下，視察組先后到新希望琴牌乳業(yè)、山東師范大學瑞華實驗小學、行政效勞東樓食堂，實地查看了企業(yè)產(chǎn)品引見、消費加工流水線、后廚加工、電子監(jiān)管、“餐飲4d”創(chuàng)新管理等狀況，與企業(yè)、學校、食堂負責人現(xiàn)場交流。在隨后召開的座談會上，視察組一行觀看了反映膠州市食安城市創(chuàng)立工作的專題片，聽取了食藥局局長王桂懂所做的食品平安工作匯報，對全市食品平安工作獲得的效果給予充沛肯定。

　　徐啟斌在講話中對食品平安工作提出了意見建議：進一步進步對食品平安監(jiān)管工作的認識，從保證民生動身，加強緊迫感、義務(wù)感，強化義務(wù)擔當。突出重點，抓好源頭管理。特別是對消費企業(yè)、學校、農(nóng)貿(mào)市場、加工作坊等加大監(jiān)管力度。在學校、農(nóng)貿(mào)市場等關(guān)鍵部位，增加食品快檢室的設(shè)置，完成檢驗檢測關(guān)口前移。市政協(xié)以提案方式輔佐停止爭取和呼吁。強化食品消費企業(yè)的質(zhì)量平安主體義務(wù)，時辰繃緊食品平安這根弦。推行食品平安主體“餐飲4d管理”“消費6s管理”等新型的管理做法和經(jīng)歷，提升企業(yè)自主管理水平。

　　進一步加大宣傳力度，應(yīng)用多種途徑提高食品藥品科普知識，爭取社會各個層面和群體更多地參與到平安管理中來，構(gòu)成齊抓共管格局。

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