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土豆片炒肉的做法
2021-10-29
1張圖片
“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又漠然，可以坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細
- 甜辣 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
土豆片炒肉的做法步驟
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1蔥姜蒜、干辣椒、八角。 -
2提早泡好的木耳。 -
3肥瘦肉分開切。 -
4土豆切片提早沖水空干。 -
5油熱后下入肥肉，炒出油脂。 -
6放入瘦肉，倒入老抽。 -
7料酒。 -
8炒香后放入蔥姜蒜、干辣椒、八角、木耳。 -
9炒至八成熟。 -
10放入土豆片。 -
11疾速倒入米醋。 -
12快速翻炒平均，這樣炒出來的土豆片是脆的。 -
13放入鹽、十三香、蠔油。 -
14大火炒熟。 -
15放入青椒、味精。 -
16翻炒平均即可出鍋。 -
17香辣可口，美味漂亮，超級下飯！
小訣竅
木耳提早用開水多泡一會兒，喜歡吃軟點的可用開水焯一下。【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】最新資訊- 【2021-10-29】 我國食品召回的現狀與...
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