為了能扛過冰冷的冬季，重慶市民劉女士連續半個月來都以雞湯、豬蹄、老鴨湯、烤羊排等為主食，沒想卻吃得腹痛，前往醫院就診。8日，記者在三軍醫大新橋醫院消化內科門診看到，專家在訊問了劉女士相關狀況，分離臨床檢查后診斷，她是由于“貼秋膘”太猛，引發了膽囊炎。

    劉女士通知記者，她是某外企辦公室白領，日常工作都需求坐在辦公室完成大量文案，但一到冬季，固然辦公室開著空調，都還是會僵手僵腳。后來聽同事引見，立秋后多吃點好的，做好“貼秋膘”的功課，就能扛過一冬。

    就這樣，劉女士上網網羅了各種“貼秋膘”的美食，近半個月來就卯足了勁換著把戲在家吃好的，雞湯、豬蹄、烤羊排、老鴨湯等等成了飯桌上的“常客”，就這樣連續吃了半個月。到7日晚上，感到腹部疼痛，8日上午才前往醫院就診。

    據新橋醫院消化內科專家任成山教授引見，普通市民會選擇膳食進補來抵御冬天的冰冷。但此類膳食常常是高脂高糖高膽固醇的“三高”食物，假如在短時間內大量食用此類食物，常常會招致消化系統疾病，常見的有腹脹、腹痛等消化不良病癥，嚴重的還可能引發膽結石、膽囊炎等問題。

    任教授提示市民，在停止膳食進補時，不能有“吃一頓、補一冬”的想法，應該依據不同的狀況，有目的按部就班地補充體內所需營養。

    該院營養科主任王建博士倡議，冰冷的環境，在增加御寒成效的食物，停止溫補和調養的同時，也要多吃新穎蔬菜水果以防止維生素和礦物質缺乏。此外，常吃畜禽肉、魚蝦、海參、豆制品、牛奶等可補充蛋白質。動物內臟、動物血、水產品等能補充較多的礦物質。

    此外，由于怕冷與缺少鈣和鐵有關，因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高御寒能力，含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝類、魚蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

    最后，王建博士還提示市民，有腦血管病、心臟病、高血壓病和中風后遺癥的人，應忌食狗肉；肝病患者應忌食羊肉、甲魚這類食物；患有胃潰瘍、胃酸過多或曾經胃出血的人，不應多喝雞湯。