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厚街送菜 推薦 天冷吃火鍋小心引“火”上身

發布時間:2017-04-09 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
天冷吃火鍋當心引“火”上身
天冷吃火鍋當心引“火”上身

    天氣漸冷,又到了吃火鍋的旺季。但是許多人表示,他們吃了火鍋以后容易上火,嚴重的還會呈現一些偏熱病癥,以至引發某些疾病。
 
    那么,怎樣吃火鍋才干防止上火呢?首先,涮火鍋的次第很有考究,最好吃前先喝小半杯新穎果汁,接著吃蔬菜,然后涮肉。這樣才能夠合理應用食物的營養,減少胃腸擔負。其次,要留意食材的搭配,多放些蔬菜,蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不只能消弭油膩,還能清涼、解毒、去火,但要留意,放入的蔬菜不要久煮;疱佒心軌蜻m量放些豆腐,豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用,對減輕上火有特殊效果,還能補充多種微量元素;另外能夠加些蓮子,蓮子不只富含多種營養素,也是人體調補的良藥。參加的蓮子最好不要抽掉蓮心,由于蓮心有清肺、瀉火的作用。另外,吃完火鍋半個小時后吃些蘆柑、香蕉等涼性水果,有消火作用,可預防上火。

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