夏天到了，聚餐的會比擬多，倡議大家盡量不要在外面吃沙拉，特別是蔬菜沙拉，由于清洗不潔凈，而且是生食。舉個例子，紫甘藍是安康達人們的最愛，可是這種蔬菜掰片后難切糜費時間，所以大多餐廳是將甘藍球一切二后切絲的。
有蟲眼的蔬菜很多時分不是由于沒有打農藥，而是病蟲害發作后打藥打遲了，買這種蔬菜不只不會減少農藥殘留而且農藥還會從蟲眼出滲入，加大殘留。
飯店所制造的蔬菜類食品普通不會重點沖洗，僅僅是水泡去泥的簡單過程。
街邊小吃麻辣燙、涮串等更是不只將甘藍等直接切好串制，以至蘑菇等也是直接扯開后串制，很少的蔬菜品種才會被清洗。所以大家在外就餐時一定要留意飲食平安，切莫大意。
有的人選擇有機、綠色蔬菜，有的人以至開端買泡沫箱陽臺種植蔬菜，其實很多時分恐懼沒有用，行動起來，用習氣的改動來維護本人才是最重要的。
消費者傾向于美觀的蔬菜，那些賣相差的蔬菜常常置之不理以至有的時分，不撒農藥，蔬菜就賣不進來，這些為了迎合消費者對蔬菜請求美觀、廉價而過量非法運用農藥的農戶確實該責該罰，但同時我們能否也小小的深思一下本人在這場農藥與蔬菜的斗爭中扮演了什么角色呢？僅僅是受害者嗎？
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