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黑木耳糖醋藕片的做法

發(fā)布時間：2023-11-14 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片食材明細主料蓮藕適量黑木耳適量輔料醬油適量白糖適量香醋適量鹽適量雞精適量酸甜口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度黑木耳糖醋藕片的做法步驟黑木耳用溫水泡發(fā)。泡發(fā)好的黑木耳稍微切一下。蓮藕削皮洗凈。蓮藕切片

黑木耳糖醋藕片的做法

1張圖片

食材明細

主料

蓮藕適量
黑木耳 適量

輔料

醬油適量
白糖適量
香醋適量
鹽適量
雞精適量

酸甜口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度

黑木耳糖醋藕片的做法步驟

1
黑木耳用溫水泡發(fā)。
2
泡發(fā)好的黑木耳略微切一下。
3
蓮藕削皮洗凈。
4
蓮藕切片。
5
鍋中燒水，水開后放入蓮藕煮兩分鐘撈起瀝水。
6
鍋中放油燒熱，放入藕片翻炒幾下。
7
放入黑木耳翻炒。
8
放入醬油翻炒上色。
9
放入香醋。
10
放入一點白糖。
11
放入鹽調味。
12
放入雞精翻炒平均，關火。
13
廢品。

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