為扎實推進水產品重點品種“七條魚”的風險監測工作,全面、精準地分析研判本市水產品質量安全形勢,近日,市疫控中心召開了水產品質量安全和水生疫病風險監測專題討論會。會上提出了“安全保障,技術支撐,科技賦能”的十二字方針,旨在進一步筑牢水產品安全防線。
會議明確指出,必須將水產品質量安全風險監測工作做深、做透,切實發揮其安全保障作用。具體而言,一是要精準掌握養殖底數。養殖底數是開展監測工作的關鍵基礎,需結合日常監測工作,充分利用水產智慧管理系統,認真核對并及時更新養殖基礎數據,確保每一處養殖點都能得到檢測。二是要深入研究監測工作要點。除了常規的日常監測外,還應加強對養殖戶用藥減藥的指導,針對工作中容易出現問題的環節,加大檢查和指導力度。三是要實現多方檢打聯動。建立并嚴格執行多方聯動工作機制,一旦檢測出陽性情況,要及時通報給局農產品質量安全監管科、執法二科以及公安局,對各類違法違規用藥和非法添加行為予以嚴厲打擊,堅決守住水產品質量安全的底線,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
會議著重強調,水產品質量安全是農產品質量安全的重要組成部分,直接關系到千家萬戶人民群眾的身體健康和生命安全。要充分發揮技術支撐的核心作用,對于檢測出陽性的案例,要進行深入剖析,從技術層面深挖藥物超標的根源,并針對性地提出解決問題的方案和建議。此外,除了做好水產品的抽檢工作,還應在水產綠色健康養殖方面加大力度,深入開展水產綠色健康養殖“五大行動”,從源頭上減少水產養殖藥物的使用。
會議要求,在深入推進食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動的基礎上,加強與省內外科研院所的交流與合作。科學制定風險監測和專題工作方案,積極引進先進的技術和產品。聯合技術、執法、監管、檢測等部門,將長效管理機制落實落細,進一步提升全市水產品質量安全水平。
來源:市疫控中心